판매가 | 15,000원 |
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상품요약정보 | 펠라네그라(Perla Negra)라는 가공방식은 베드에서 내추럴 건조 과정 중반에 체리를 Bag에 담아 그늘진 창고에서 일주일간 쉼을 가진 뒤 다시 베드에 널어 15일간 오전에는 야외에서, 오후부터 아침까지는 실내 베드에서 건조를 반복 수분이 10.5%로 떨어질 때 마감하는 방식 |
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분쇄도 | |
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중량 |
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