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에콰도르 라플로리다 (해외배송 가능상품)

기본 정보
판매가 23,500원
상품간략설명 Hernan Cabra가 프로듀싱한 이 가공법은 유산균을 커피 발효 시작 15일 전부터 커피나무에서 채집해 키운 다음, 수확된 커피들을 펄핑한 후 점액질이 있는 상태에서 남미의 전통 주스인 horchata와 이 유산균을 같이 넣어 pH 4.0까지 유지되도록 24~42시간 무산소 가공으로 진행한 후 워시드로 마무리합니다.
상품요약정보 이번 크롭 무산소 '라이트' 버전은 이전의 강한 무산소 발효 뉘앙스를 줄이고 조금 더 안정적이고 밸런스 좋은 커피를 만들기 위해 pH를 과하게 떨어뜨리지 않고 가공하였다는 차이점이 있습니다.
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    no subject writer date grade
    53 배송이 늦어요.. NEW 김**** 2022-05-21 5점
    52 잘도착했습니다 김**** 2022-05-20 5점
    51 배송빠르고좋아요 장**** 2022-05-20 5점
    50 커피 맛 좋아요 이**** 2022-05-17 5점
    49 또 샀어요. 박**** 2022-05-17 5점

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